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第17回七尾

  • 25_みなとオアシスみさき(阪南市)_サワラ飯

みなとオアシスみさき(阪南市応援出店)

サワラ飯

阪南市で水揚げされるサワラを使った、もちもち食感の炊き込みご飯です。焼いたサワラを一緒に炊き込むことで、ご飯にサワラの旨みが染み込みます。さらに、焼いたサワラを仕上げにも加えることで、香ばしさと身のもちもちとした食感も楽しめます。

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