第17回七尾
道産小麦粉「キタノカオリ」を使用した麺に「ほたてエキスと昆布だし」のWベースのスープ。 具材には「宗谷のほたて」と仏の耳とよばれる希少な高級海藻「銀杏草」がトッピングされています。 ぜひ、ホタテの旨味と仏の耳の食感・ほのかに香る磯の香りをお楽しみあれ!
山陰浜田港あんこう鍋
佐世保Seaバーガー
北限の海女のうにご飯
瀬戸内たこ餃子