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ガマゴリうどん

第11回もんべつ

  • 三河港_グルメ_ガマゴリうどん_01
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みなとオアシスがまごおり
『ガマゴリうどん』は、「全国ご当地うどんサミット」、「全国まるごとうどんエキスポ」の全国うどん大会を連覇した、日本一のご当地うどんです。みなとオアシスSea級グルメ全国大会では、宮古大会、鳥羽大会、玉野大会で3位入賞を果たしました。
愛知県は、アサリの水揚量日本一。ガマゴリうどんには、"アサリ"の滋味豊かなダシと、愛知県産小麦"きぬあかり"100%の喉ごしの良い麺が特徴です。魚介ベースのさっぱりしたダシに蒲郡産"ごま油"を、ちょい足しする事で、コクのある風味へも変化します。
蒲郡市内には26の認定店があり、お土産品も販売されており、ご当地グルメとして愛されています。漁港で生まれた逸品を味わって下さい!がまごおりご当地グルメとして愛されています。漁港で生まれた逸品を味わって下さい!

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