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たまの温玉めし
第10回魚津
みなとオアシス宇野
「たまの温玉めし」は,玉野市の特産品である穴子を混ぜた雑穀入りの焼き飯です。
焼き飯はかば焼きのタレと醤油で甘辛く味付けされており,その上に温泉たまごをトッピングしたものとなっています。
たまごを絡めて一緒に食べると忘れられないやみつきの味です。
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