第17回七尾
サイズなどの理由で流通しない魚の未利用魚をすり身に加工。地元産キャベツと魚の旨みを活かしてあっさりとした味付けで、海のおいしさをギュッと餃子にしました!
じゃこカツ
ホタテステーキ
瀬戸内たこ餃子
宗谷のほたて塩らーめん