みなとオアシスわっかない

宗谷の塩ホタテラーメン

道産小麦粉「キタノカオリ」を使用した麺に日本海とオホーツク海が混じりあった「宗谷の塩」と「帆立エキスと昆布だし」のＷベースのスープ。
具材には「宗谷のホタテ」と仏の耳と及ばれる希少な高級海藻「銀杏草」がトッピングされています。
ぜひ、ホタテの旨味と仏の耳の食感・ほのかに香る磯の香りをお楽しみあれ！