みなとオアシスみやこ

サーモンスティック

サーモンランドを宣言している岩手県宮古市の魚「秋サケ」を使用しています。秋鮭から骨を抜き塩ゆでし成型してから衣をつけて油で揚げています。第6回みなとオアシスSea級グルメ全国大会in宮古では準グランプリ、第7回みなとオアシスSea級グルメ全国大会in鳥羽ではきらり輝パール賞を受賞しています。
現在も宮古市内をはじめ県内外のイベントに参加して宮古市のPRに努めています。