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Sea級グルメ

第9回がまごおり

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みなとオアシスかんたん港園

とり天(オープン参加)

鶏肉を水に溶いた天ぷら粉につけてあげたもので、からあげと違いさくっとふわっとした衣が特徴。一口かじるとじゅわ~っと肉汁が溢れ出ます。酢醤油とからしにを付けて食べるのがポピュラーですが、お店によって食べ方は様々!とり天は昭和37年に大分市内の食堂で生まれ、家庭料理の定番として親しまれています。大衆食堂やレストランはもちろん、居酒屋やカフェ、お弁当屋さんのメニューにも載っている大分のソウルフードです!

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