みなとオアシスりしりとう・くつがた

利尻タコカツ

北海道利尻島で水揚げされた利尻島産タコは、荒波にもまれ弾力と旨味が違う！
そのタコの旨味を閉じ込める様に、フライにし、一手間加えて柔らかくジューシーに一つ一つ丁寧に手作りしました。
自家製の根昆布だし塩をたっぷりかけて召し上がってもらいます。