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Sea級グルメ

真崎焼き

第10回魚津

みなとオアシスみやこ
●真崎焼きとは
 簡単に言うと、たこ焼きの具(タコ)を、田老町漁協のブランドわかめ「真崎わかめ」の中芯(茎)にしたものです。
●真崎焼きのこだわり
 具には中芯の他に「真崎わかめ」の葉も入っており、生地もわかめに合うように昆布出汁や長芋を使用しています。
 中芯(茎)は、歯ごたえがあるにもかかわらず、歯切れが良いため、飽きずに何個でも食べられるSea級グルメです。

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