境港海鮮いぶし丼

第14回沼津

みなとオアシス境港

地元境漁港で水揚げされた新鮮な鰤、鯖、境港サーモンを余すところなく使用し、地元の山芳海産に燻製品製造を特注。しょうゆベースの特製ダレをかけて丼に仕上げました。3種それぞれの燻製の食感、個性の異なるスモーキーな香りを味わえる新感覚の海鮮丼をぜひともご賞味ください。